高級感あふれるサロンと人気モンブラン

今回訪れたのは「サロン・ド・テアルション」です。

1階にはパティスリーがあり、テイクアウトでお菓子を買うこともできます。

2階のサロンでは、サロン限定のスイーツやアフタヌーンティーセットも食べられることで人気です。

今回はまた、いつも私のスイーツ巡りに付き合ってくれる友人と一緒に行ってきました。

友人と行くとシェアできるので、いつもより多くの種類が食べられるのが嬉しいです。

私は今回、パティスリーの方でも購入できる「モンブラン」と、お店の名前が入っているフレーバーティーの「アルションブルー」をいただきました。

なんと「モンブラン」はお店で一番人気！期待が高まります。

金色のカップの上にマロンクリームが高く絞られ、粉糖で雪化粧。

シンプルでモンブランというお菓子の基本を詰め込んだような見た目と、カードがちょこんと乗せられ高級感があります。

スプーンを入れてみると、中はふわふわの生クリームとメレンゲの三層構造。

本当にシンプルな作りなのに、味は最高です。

生クリーム特有のミルクの甘みがモンブランの濃厚な甘みとコントラストになり、とろけるようなハーモニーをかもし出しています。

サクサクのメレンゲがアクセントになり、非常にリッチで満足感の高い一品でした。

ハーブティーにはあまり詳しくないのですが、おしゃれなポットとティーセットで3杯分くらいあり、とてもお得に感じました。

香りが身体中に染みわたり、リラックスできた気がします。

期間限定の人気商品

友人が注文したのは期間限定の「あまおうモンブラン」。

こちらはいちごのシーズン限定のモンブランで、これ目当てに訪れるお客さんもいるそうです。

見た目は私の食べたモンブランとあまり変わらず、カードの部分が大きなあまおうに変わっていました。

上に絞られているクリームも、どうやらモンブランと同じみたい。

しかし、中にかなり大きなあまおうがもう一粒入っており、全体のかなりの部分をいちごが占めています。

今まで出会ったいちごのモンブランは、栗を全く使わずいちごのみだったり、チーズクリーム風になっているものばかりでしたが、いちごと栗を組み合わせているモンブランにやっと出会えました。

一口もらいましたが、最高の組み合わせです。間違いありません。

いちご大福のようでいて、しっかりモンブランという感じ。

一口では足りなかったので、ホテルで食べるためにテイクアウトして帰りました。

期間限定の「あまおうモンブラン」は、なかなかタイミングを選ばないと食べられませんが、「モンブラン」は通年で販売しています。

ぜひ、みなさんも食べてみてくださいね。

「サロン・ド・テアルション」
住所＊大阪市中央区難波1-6-20
Tell＊06-6212-4866
営業時間＊
平日　ブティック/11:30〜22:00　イートイン/L.O 21:30
土曜　ブティック/11:00〜22:00　イートイン/L.O 21:30
日祝　ブティック/11:00〜21:30　イートイン/L.O 21:00
定休日＊不定休