中世の古城でいただくモンブラン

出典:マッシモマリアーニ_Facebookみなさんこんにちは !スイーツ大好き女子のかなこです(^^)今回からは、私が愛知に遊びに行ったときに出会ったお店をいくつか紹介します。東京はもちろん、この前おすすめした京都もスイーツが有名の地域ですが、愛知も負けていません。まず最初に紹介するカフェは「マッシモマリアー二」。中世の古城のような外見、高いレンガの壁からはロマンを感じます。

大阪のモンブラン

出典:お茶とお花とモンブラン_Instagramみなさんこんにちは!スイーツ大好きかなこです(^^)少し用事があって大阪に行った時、あの話題の名店に行ってきました。ずっと気になっていましたが、なかなか大阪に行く機会がなかったので、大阪行きが決まってからずっと楽しみでした。どのお店か、みなさんはお分かりでしょうか?「お茶とお花とモンブラン」今回私が行ったお店は、大阪のモンブランカフェといえばここ「お茶とお花とモンブラン」です。カフェというよりは、お茶処といった雰囲気のお店。インスタグラムで何度か見かけてからずっと行きたいと思っていたので、ようやく行くことができました。人気店ですので、待ち時間は必須。しかし、待ってでも食べたいと思えます。店内は座布団と机が並べられゆったり。白木をメインに使った清潔的な雰囲気です。シンプルすぎると思いますが、天井を見てびっくり。綺麗なドライフラワーの花束がたくさん飾られていました。店名にもある通り、お花が好きなんですね。モンブランは「和栗のモンブラン」と「季節のモンブラン」がありました。悩みましたが「和栗のモンブラン」とお抹茶をいただくことにしました。和栗のモンブランは、熊本産と愛媛産の栗をブレンドして使用とのことで、期待度が高まりますよね。運ばれてきて早速ひと口。しっとり濃厚なマロンクリームが口いっぱいに広がります。期待以上に栗の風味がしっかりとあり、...

神戸の有名パティスリー

出典:ショコラパブリック三宮本店みなさん、こんにちは!スイーツ大好き女子のかなこです♪今回からは、お菓子の聖地・神戸の美味しいモンブランをいくつか紹介してきたいと思います。実は神戸には、有名なお菓子屋さんやカフェがたくさんあるんです。そんな中でも、特に美味しいと人気のお店に行ってきました。東京に負けず、かなりの実力店揃いです。みなさんも絶対行ってみたくなると思いますよ。神戸屈指の名店まず紹介するのは「ショコラパブリック三宮本店」です。「ショコラパブリック」は兵庫にお店をいくつも構える人気店。外装も内装もおしゃれで期待が高まります。地下から3階までと、かなり広々とした店内です。今回は2階のカフェスペースでいただくことにしました。人気店なだけありなかなかの混み具合。私は「生チョコモンブラン」とコーヒーをいただきました。モンブランの他に、もう一品スペシャルメニューを友人とシェアしたので、のちほど紹介しますね。運ばれてきてすぐ、その美しい見た目に気持ちが高まります。生チョコがモンブランの口金で絞られているのですが、綺麗な直線に絞られています。生チョコ特有の硬さを利用しているのでしょうか。ふんわりと振りかけられたココアパウダーの質感も魅力的です。期待のなか一口食べてみると、口に広がる濃厚な生テョコと滑らかなチョコクリーム、食感のアクセントになるココアスポンジが絡み合います。チョコ好きにはたま...

大阪のスイーツの名店

出典:サロン・ド・テ アルションみなさんこんにちは!スイーツ女子のかなこです(^^)なんと再び大阪に行く機会ができたので、今度は大阪の人気パティスリーのケーキが食べられるサロンに行ってきました。口コミも良く、写真で見ても美味しそうなモンブランが食べられると期待いっぱいで向かいましたよ。高級感あふれるサロンと人気モンブラン今回訪れたのは「サロン・ド・テ アルション」です。1階にはパティスリーがあり、テイクアウトでお菓子を買うこともできます。2階のサロンでは、サロン限定のスイーツやアフタヌーンティーセットも食べられることで人気です。今回はまた、いつも私のスイーツ巡りに付き合ってくれる友人と一緒に行ってきました。友人と行くとシェアできるので、いつもより多くの種類が食べられるのが嬉しいです。私は今回、パティスリーの方でも購入できる「モンブラン」と、お店の名前が入っているフレーバーティーの「アルションブルー」をいただきました。なんと「モンブラン」はお店で一番人気!期待が高まります。金色のカップの上にマロンクリームが高く絞られ、粉糖で雪化粧。シンプルでモンブランというお菓子の基本を詰め込んだような見た目と、カードがちょこんと乗せられ高級感があります。スプーンを入れてみると、中はふわふわの生クリームとメレンゲの三層構造。本当にシンプルな作りなのに、味は最高です。生クリーム特有のミルクの甘みがモン...

スイーツカフェ・キョウト・ケイゾー

出典:KYOTO KEIZO 三条本店みなさんこんにちは、スイーツ大好き女子のかなこです!私は旅行が好きなので、年に数回、国内旅行へ行きます。旅行先でもついつい美味しそうでオシャレなカフェを探してしまいますが、都内に負けないくらい素晴らしいお店はたくさん。今回から、私が旅行先で見つけた美味しいお店を紹介していきます。